Coffeedream Káva Kostarika LA Pastore Tarrazu Jemné mletí český turek A11 0,5 kg

Rychlé info o kávě

Země původu

Kostarika

Kraj

San Marcos de Tarrazú

Rostoucí nadmořská výška 1 200–1 800 m n. m.

Odrůda

Různé odrůdy arabiky

Období sklizně

Říjen – Březen

Proces zpracování

Mokrá metoda (washed)

Aroma

Květinové, medové

Příchuť

Meruňky, pražené mandle, čokoláda, karamel

Tělo

Střední, plné

Kyselost

Nízká (1/5)

Vyvážená chuť s jemnou kyselostí

Kostarika La Pastore Tarrazú nabízí plnou a vyváženou chuť, ve které dominují tóny květin, meruněk, medu a pražených mandlí. Její střední kyselost (3/5) a intenzita (3/5) zajišťují harmonický chuťový profil, který oceníte jak v espressu, tak při jiných způsobech přípravy kávy. Tato káva je ideální pro milovníky jemné ovocné kyselosti a plné chuti s dlouhým čokoládovým závěrem.

Cesta kávy z Tarrazú

Káva La Pastore pochází z oblasti San Marcos de Tarrazú v Kostarice, jedné z nejznámějších kávových oblastí v zemi. Tuto výjimečnou kávu produkuje Cooperative Tarrazú, družstvo založené v roce 1960. Dnes se na pěstování kávy podílí více než 3 000 členů, přičemž většina farmářů obhospodařuje plochu menší než 4 hektary. Družstvo poskytuje farmářům technickou podporu a dbá na vysokou kvalitu každého zrnka. Tento region je díky své vysoké nadmořské výšce a optimálním klimatickým podmínkám ideální pro pěstování výběrové kávy.

Umění pěstování kávy

Káva La Pastore Tarrazú je pěstována v nadmořské výšce 1 200–1 800 metrů, kde díky chladnému klimatu a bohaté půdě kávovníky produkují zrna s výjimečnou chutí. Sklizeň probíhá ručně od října do března, kdy jsou vybírány jen ty nejzralejší třešně. Tato káva je zpracována tradiční mokrou metodou (washed), která zajišťuje čistou a jasnou chuť s jemnými ovocnými tóny a plným tělem.

O pražírně COFFEEDREAM

COFFEEDREAM je rodinná pražírna, která od roku 2013 přináší na český trh ty nejlepší výběrové kávy z celého světa. Každou kávu pražíme s péčí, vášní a pokorou, abychom zdůraznili její přirozené chuťové vlastnosti. Věříme v poctivost, udržitelnost a vynikající kvalitu. Naše pražírna se neustále vyvíjí a přizpůsobuje, abychom vám mohli přinést dokonalý šálek kávy.

Kvalita, kterou potvrzují tisíce spokojených zákazníků

Každé zrnko kávy, které pro vás pražíme, projde rukama odborníků s láskou a pečlivostí. Tisíce našich zákazníků nás za to oceňují – získali jsme Zlatý certifikát „Ověřeno zákazníky“, který má jen 2 % e-shopů. Naše hodnocení 100% spokojenosti a více než 1100 recenzí mluví samo za sebe. Lidé u nás nejčastěji vyzdvihují rychlost doručení, jedinečnou kvalitu kávy, bohatý výběr a skvělé ceny. Nakupujte s důvěrou a přidejte se k těm, kteří už zažili rozdíl, který přinášíme – protože u nás jde o víc než jen o kávu, jde o váš jedinečný zážitek!